Locco Spread 8 Calorie Spread 125g Salted Carmel – krem o smaku solonego karmelu bez cukru i maltitolu

Jeśli pamiętasz pierwszą wersję kremów LoCCo, zauważysz kilka zmian. Najważniejsza z nich? Nowa receptura zachowała praktycznie identyczną kaloryczność, ale stała się jeszcze bardziej dopracowana. Krem jest wyraźnie gęstszy, bardziej zwarty i jeszcze lepiej trzyma się naleśników, gofrów czy owsianki, a przy tym producent całkowicie zrezygnował z maltitolu. Nowa formuła wykorzystuje wyłącznie erytrytol oraz glikozydy stewiolowe ze stewii jako źródło słodyczy.

LoCCo 8 Calorie Spread Salted Caramel to krem dla miłośników jednego z najbardziej kultowych deserowych połączeń ostatnich lat. Smak rozpoczyna się aksamitną, maślaną słodyczą karmelu, która po chwili spotyka się z wyraźnym, ale doskonale wyważonym akcentem soli. To właśnie ten kontrast sprawia, że krem nie jest jednowymiarowo słodki – sól wydobywa głębię karmelowych nut, podkreśla ich intensywność i sprawia, że każdy kolejny kęs smakuje równie dobrze jak pierwszy. Całość przypomina wysokiej jakości sos salted caramel podawany do deserów, zamknięty w wyjątkowo gęstej, jedwabistej konsystencji.

Co zmieniło się w nowej formule LoCCo?

Największą zmianą jest receptura. Producent zrezygnował z maltitolu i sukralozy, zastępując je połączeniem erytrytolu oraz glikozydów stewiolowych. Jednocześnie udało się zachować praktycznie identyczną kaloryczność – około 150 kcal w 100 g produktu. Zmieniła się natomiast konsystencja. Nowa wersja jest jeszcze bardziej gęsta i kremowa, dzięki czemu doskonale sprawdza się zarówno jako krem do smarowania, jak i składnik deserów czy wypieków.

Bazą kremu pozostaje woda oraz inulina – naturalny błonnik pokarmowy odpowiadający za jego strukturę i wysoką zawartość błonnika. Starannie dobrana ilość soli nadaje kremowi charakterystyczny profil smakowy, który doskonale równoważy słodycz karmelu. Efektem jest deserowy krem o bogatym smaku, zachowujący jednocześnie bardzo niską zawartość tłuszczu.

8 kcal w łyżeczce i smak słonego karmelu

LoCCo Salted Caramel udowadnia, że jeden z najbardziej lubianych deserowych smaków może występować również w lekkiej wersji. 100 g produktu dostarcza jedynie 150 kcal i tylko 2,3 g tłuszczu, a jedna łyżeczka (5 g) to około 8 kcal. Jednocześnie krem zawiera aż 17 g błonnika w 100 g dzięki wysokiej zawartości inuliny.

Świetnie komponuje się z naleśnikami, goframi, tostami, owsiankami i ryżankami. Doskonale podkreśla smak jabłek, gruszek czy bananów, znakomicie sprawdza się jako dodatek do jogurtów, serników, domowych lodów proteinowych oraz wszelkich deserów inspirowanych słonym karmelem. Gęsta konsystencja pozwala wykorzystać go także jako krem do przekładania ciast lub po prostu delektować się nim prosto ze słoika.

Najważniejsze informacje o kremie LoCCo 8 Calorie Spread Salted Caramel:

• około 150 kcal w 100 g,
• tylko 8 kcal w jednej porcji (5 g),
• gęstsza, bardziej kremowa konsystencja niż w poprzedniej formule,
• bez dodatku cukru,
• bez glutenu,
• bez maltitolu i bez sukralozy,
• słodzony erytrytolem oraz glikozydami stewiolowymi ze stewii,
• bardzo niska zawartość tłuszczu – tylko 2,3 g w 100 g,
• aż 17 g błonnika w 100 g dzięki wysokiej zawartości inuliny,
• maślany karmel z charakterystycznym, wyraźnym akcentem soli.